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コロンビア ラ・プラデーラ農園 デカフェ 150g

COLOMBIA La Pradera Decaf 

*どなたにも好まれるような“コロンビア マイルド”デカフェです。フルーティーな甘さとまったりとした質感。原料豆のクオリティとトレーサビリティーの透明性を重視したシングルエステートのロットで、バランスに優れた美味しいデカフェです。「カフェインがあるか無いか」としてでは無く、あくまでも美味しいスペシャルティコーヒーの一つの選択肢として当店が自信を持っておすすめいたします*


生産地:サンタンデール県 アラトカ地方
標高:1700〜1950m
農園:ラ・プラデーラ農園
品種:カトゥーラ、カスティージョ
生産処理:ウォッシュド
カフェインレス処理:マウンテンウォータープロセス(メキシコ)
          メキシコの標高5,636mからの山水を使用してカフェインを安全に除去(除去率99.9%)
風味属性:ドライフィグ、アプリコット、マンダリンオレンジ、ダークチョコレート、カラメル、ブラウンシュガー、ラウンドマウスフィール、ロングアフターテイスト
特筆事項:JAS認証(オーガニック)の原料豆を使用して当店で焙煎したものを販売


 

*こちらはダークロースト(中深煎り程度)でのご提供となります。

原料豆の品質が素晴らしく、割と浅目のローストでも美味しいデカフェなのですが、様々なロースティングアプローチを試みて最もベストだと判断した焙煎度合でご提供しております。(見た目はローストがやや深めに見えますがとてもフルーティなコーヒーです。)

ドライイチジクの様な強い甘さを感じる果実味が特徴で、「コロンビアマイルド」らしさ、チョコレートフレーバーも感じる、コロンビアスペシャルティとして十分に楽しめる素晴らしいデカフェです。
カフェイン摂取を気にすることなくいつでもお楽しみくださいませ!

*このデカフェもエイジングによりさらにマイルドに美味しくなる印象です。
ミルクとの相性も良く、実店舗ではこのデカフェを使用したラテも人気です。またエスプレッソ単体でもとてもおすすめなデカフェです!

*デカフェによりフルーティな果実感を求めるのであれば、爽やかな「エチオピア シダモ ウォッシュド デカフェ」がおすすめです。

*焙煎日:2022/4/3




 






 

  • コロンビア ラ・プラデーラ農園 デカフェ 150g

  • 販売価格

    1,490円(税込)

  • 在庫

    在庫切れ

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