KENYA KIRINYAGA KII FACTORY AB
フルーツジュースの様なキャラクターのケニア。浅煎りのウォッシュドが好みな方には強くおすすめします
*ケニア24'Newcrop。数多くあるロットの中から当店が厳選・選定したのはキリニヤガ郡のこのキイ・ファクトリー。フルーツジュースの様なジューシー感際立つロットになりますが、ケニアの浅煎りにしては酸の強度はそれほど無くどなたにでもオススメできるバランスの良さも備えています。またボディもそこそこ力強くケニアに求める要素もしっかりと持ち備えたコーヒー。フレーバーも他のケニアでは感じない様な個性をしっかり感じ、ウォッシュドコーヒーでは個人的にも強くプッシュさせていただきます。気が付けばごくごくと飲んでしまいそうな“ジュースのような”ケニア・キイ・ファクトリー、お楽しみください!*生産地:キリニヤガ郡、ンガリアマ
標高:1,619m
農園:キイ・ファクトリー
品種:SL34、SL28、ルイル11
生産処理:ウォッシュド
風味属性:ラズベリー、タンジェリン、キウイ、ラクティク、ブライトマリック、ジンジャー、ジューシー、スムースマウスフィール、クリスプ、ロングアフターテイスト
*詳細は後ほど記載します。
*焙煎日:25/3/7